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うなぎの名店 大和田 さんは名古屋で一番好きな うなぎ屋さんです。

投稿日:2019年11月21日 更新日:

名古屋の、うなぎと言えば ひつまぶしが 有名で、
熱田蓬莱軒さんがいちばん有名だと思います。

しかし熱田には、もう一軒の名店があります。
その名店が

うなぎ 大和田 さんです。

 

 

蓬莱軒は熱田神宮の南にあり

そしてこの

大和田は熱田神宮の北に位置します。

蓬莱軒はメディアにも積極的に露出し、
陣屋(本店)・神宮前店・松坂屋などにも出店し勢力を拡大しています。

一方、大和田はメディアで取材されているところは観たことがありません。
たしかメディアお断りのはず。
お店もここの一店舗のみ。

お互い経営方針も対極で、熱田神宮を挟んで、北と南、陰と陽の関係な気がします。

大和田が陰と言いましたが、
売上的には、蓬莱軒の方が断然大きいと思いますが、
大和田だって、いつも列のできる人気店ですから、経営的には
甲乙つけがたいのではないでしょうか。

対称的な2軒ですが、私が名古屋で一番好きな、うなぎ屋さんは

大和田さんです。

 

 

味はもちろん絶品です。
炭火で丁寧に丁寧に関西風に焼くうなぎは、皮はパリパリ、身はふんわりとボリュームがあります。
ひつまぶしもうまいですが、長焼きもとてもうまい!
私は名古屋最高だと思っています。

 

(長焼定食 上 3,500円)

 

3つの味が楽しめる、ひつまぶしもいいですが、
私はいつも長焼きです。

白いごはんと、甘辛のタレがしっかり絡んだ、うなぎを食べる方が
それぞれの味を絶妙に引き立たせると思います。

 

嫁さんはひつまぶし好きなので、櫃まぶしを発注です。

 

(櫃まぶし 並 2,900円)

 

お店ですが、店内は中庭の日本庭園を囲むようにL字型となっていて、奥行きもありとても広いです。
遠い記憶ですが、確か2階もあったはず。

 

 

また、ここの素晴らしいのは、女性スタッフです。
少数精鋭で、お茶、靴の整理、同補助、注文ととても手際がいいです。
ともかく気が利いた、きびきびと対応して下さいます。
写真いいですか? の問いにも、ハイどうぞ!
明るいです。

 

(精鋭部隊)

 

そして大柄の大将がいつも出迎えてくれます。
25年ほどお邪魔していますが、このスタイルはずっとかわりません。
大将の貫禄は増しましたが(笑)
(最初の頃は、先代と2人だったような)

大和田さんは、名駅や栄と言った、名古屋の中心ではないですが、
熱田にお越しの際は本当におすすめの、うなぎの名店です。

一度行ったら、かならずファンになると思いますよ。

 

お店の詳細

場所:愛知県名古屋市熱田区玉の井町8-18

電話:052-671-6720

定休日:日曜日、第3月曜日、土用の丑の日

営業時間:11:00~13:45(LO)
     16:30~19:45(LO)

駐車場:20台は行けると思います。

 

(国道19号線沿いでなく奥にも駐車場があります)

 

最寄駅:名古屋市市営地下鉄 名城線 神宮西駅 1番出口から

    国道19号線に沿って北側(熱田神宮と反対方向)へ徒歩約3分

 

 

 

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https://saramiken.com/2019/11/20/kariya-mamanovale/

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